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川渝老鸭汤炖料的简介
"川渝老鸭汤"汤料是餐饮酒店、家庭居民烹调特色汤锅或炖制传统汤菜的最佳炖汤料。用此汤料炖制的鸭汤具有：汤鲜清澈味美纯正，酸香扑鼻无异腥味；老鸭肉耙不塞翁牙，皮糯嫩滑肥而不腻；长久烫菜汤味如一，无需添加调味佐料；萝卜爽口久煮不烂，回味化渣食兴无穷胡特色。本品具有独特的咸鲜酸香口味，没有食用季节，没有食用禁忌，是美食与传统滋补、民间食疗最佳结合的典范。适合不同地区、不同民族、老弱妇孺、一年四季食用，赢得了全国各族大众的赞誉，现在"川渝老鸭汤"已形成了一种崭新的重庆特色饮食文化。
做清汤火锅时，可烫食重庆火锅所有的荤素菜品，是典型的特色清汤火锅底料。每袋净重350g，可做1.5kg左右的鸭一只或荤食品，使用本品无需添加其它任何调料。
产品30袋/箱，105元/箱。 |
