主营产品: 羊肠衣;猪肉;食品添加剂;台式烤肠;广式香肠;狮子头等;...
加福得食品(北京)有限公司
主营产品:肉食品配料;裹粉浆粉;各种风味腌料;水溶香辛料;功能性原料;TF101-创新的冻肉变鲜技术;公司介绍加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产、销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。公司采用严格的质量管理系统监控原材料与产成品的品质。公司人员具有国际先进水平的专业技术与创新能力,针对市场不断的研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。我们的产品主要有以下几大类一,浆粉、裹粉类 浆粉用于调浆.能提高油炸产品的粘和性、保水性 及改善产品的外观和口感.
裹粉用于油炸产品上浆后外裹层.能改善产品的外
观和口感.
炸粉用于油炸品的调浆或外裹层.能改善产品的外
观和口感.
预撒粉适合先蒸后炸产品的外裹层,也可直接上粉
油炸.
二,腌料类
可提供不同风味,适合各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜产品.肉质鲜嫩多汁、能提高产品出品率;普通腌料适合滚揉或静止腌制,水溶腌料适合注射或滚揉腌制.
有香辣、五香、麻辣、孜然、原味、水果系列风味;适合油炸、烧烤、串烧、煎、炖等多种烹饪方法.
三,水溶香辛料类
粉末颗粒状,水溶性好.能均匀悬浮在注射液中,可注射或滚揉.
成品外观无普通香辛料斑点,风味分布均匀.
成分和风味标准化,微生物少,有助于提高成品保质期.
四,风味料类
风味料提供风味,采用普通香辛料调味.
调理料提供风味,采用水溶香辛料调味,可以注射.
净料提供风味,采用油精调味.
蘸料用于成品食用前的调味.如椒盐蘸料、葱香蘸料、韩式蘸料等.
五,功能料类
保色抑制肉制品储存和销售环节中褪色
保味抑制肉制品储存和销售环节中蛤变
功能料改善肉制品在加热过程中的失水及改善肉制品结构、口感,提高出品率等
六,肉制品配料类
适用于中西式熟食品的深加工。提供各种风味及功能料,增加肉制品的风味、弹性及口感,提高出品率.
七,TF101—创新的冻变鲜技术
解决冻肉在解冻过程中的失水
保住了因血水流失而导致营养成分的流失
解决产品货架期及退货问题
改善肉品颜色及口感
您想在激烈的竞争中立于不败之地吗?我们愿与您共创辉煌。如有其他需要沟通的地方,请及时与我们联系。
地址: 中国北京北京
电话: 86-010-69473997-8821
传真: 86-010-69472502
更多企业
主营产品: 猪同骨;饮食加盟;...
主营产品: 风鹅;龙虾仁;鱼片;水产品加工;风鱼;冻银鱼;南美白对虾;家禽加工;...
主营产品: “水乡人”系列熟食品;肉类加工...
主营产品: “鸡祥如意”;真空包装熏鸡;柴鸡炖山蘑;风干牛肉;酱牛肉;酱狗肉;酱驴肉;酱兔肉;酱猪蹄;酱猪肘;哈尔滨红肠;香肠类;酱卤类;地雷肠;瘦肉香肠;...
主营产品: 牛羊肉;皮及副产品;牛羊肉;皮及副产品;...
主营产品: 狭鳕、蓝鳕;太平洋、大西洋真鳕;马哈鱼;鲆鱼、鲽鱼;竹荚鱼、沙丁鱼;鲐鱼、鲭鱼;鱿鱼整只、圈、胴;银鱼、欧洲鳗、小龙虾;长尾鳕、黑线鳕...
主营产品: 清真牛(羊)肉及加工;驼肉及加工;精加工;驼掌加工;牛肝;...
主营产品: 日韩餐西餐牛羊肉水产品...
主营产品: 餐饮食品;同亨达里脊;鸡翅;猪肉丸子;酥排;水果开心派;海鲜包;鸡柳串;台式鱼肉卷;日式豆腐包;日本炭烧;螺旋藻;茄汁黄豆;...
主营产品: 鹿茸;鹿肉;鹿茸片;鹿茸胶囊;鹿茸血胶囊;鹿茸酒;鹿角盘;鹿骨;...
主营产品: 猪肉食品;猪头;猪肝\肠\肚\;猪蹄;猪肾;猪尾巴;胰脏;耳朵;排骨;口条;猪心;猪毛;猪蹄壳;猪血;猪红白管;猪软骨;猪腱子;猪外脊;猪奶渣;...
主营产品: 牛肉;羊肉;...
主营产品: 销售神舟黄河鲁花牌羊肉卷;羊肉板;羊肉串;羊肉片;涮肥羊;羊肉丸;真空软包装羊柳;羊胴体;牛肉串;涮肥牛;牛肉丸;十分体分割牛肉;兔肉片;兔肉串;涮鹅肉片;鹅片;鹅板;鸡肉丸;鸡肉片;鸡肉串;...
主营产品: 日本豆腐;墨鱼丸;虾丸;肉类制品;三文治;魔芋丝...
主营产品: 毛鸭;白条鸭;分割鸭;等鸭产品;熟食;...
