主营产品: 添加剂;色素;食品添加剂;色素;天然色素;香精;香料;肉膏;肉粉;肉精油;肉类精油;肉类提取物;食品色素;食用色素;黄色素;红色素;绿色素;蓝色素;黑色素;棕色素;...
加福得食品(北京)有限公司
主营产品:肉食品配料;裹粉浆粉;各种风味腌料;水溶香辛料;功能性原料;TF101-创新的冻肉变鲜技术;公司介绍加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产、销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。公司采用严格的质量管理系统监控原材料与产成品的品质。公司人员具有国际先进水平的专业技术与创新能力,针对市场不断的研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。我们的产品主要有以下几大类一,浆粉、裹粉类 浆粉用于调浆.能提高油炸产品的粘和性、保水性 及改善产品的外观和口感.
裹粉用于油炸产品上浆后外裹层.能改善产品的外
观和口感.
炸粉用于油炸品的调浆或外裹层.能改善产品的外
观和口感.
预撒粉适合先蒸后炸产品的外裹层,也可直接上粉
油炸.
二,腌料类
可提供不同风味,适合各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜产品.肉质鲜嫩多汁、能提高产品出品率;普通腌料适合滚揉或静止腌制,水溶腌料适合注射或滚揉腌制.
有香辣、五香、麻辣、孜然、原味、水果系列风味;适合油炸、烧烤、串烧、煎、炖等多种烹饪方法.
三,水溶香辛料类
粉末颗粒状,水溶性好.能均匀悬浮在注射液中,可注射或滚揉.
成品外观无普通香辛料斑点,风味分布均匀.
成分和风味标准化,微生物少,有助于提高成品保质期.
四,风味料类
风味料提供风味,采用普通香辛料调味.
调理料提供风味,采用水溶香辛料调味,可以注射.
净料提供风味,采用油精调味.
蘸料用于成品食用前的调味.如椒盐蘸料、葱香蘸料、韩式蘸料等.
五,功能料类
保色抑制肉制品储存和销售环节中褪色
保味抑制肉制品储存和销售环节中蛤变
功能料改善肉制品在加热过程中的失水及改善肉制品结构、口感,提高出品率等
六,肉制品配料类
适用于中西式熟食品的深加工。提供各种风味及功能料,增加肉制品的风味、弹性及口感,提高出品率.
七,TF101—创新的冻变鲜技术
解决冻肉在解冻过程中的失水
保住了因血水流失而导致营养成分的流失
解决产品货架期及退货问题
改善肉品颜色及口感
您想在激烈的竞争中立于不败之地吗?我们愿与您共创辉煌。如有其他需要沟通的地方,请及时与我们联系。
地址: 中国北京北京
电话: 86-010-69473997-8821
传真: 86-010-69472502
更多企业
主营产品: 南瓜粉;番茄粉;胡萝卜粉;杏仁粉;绿豆粉;仙人掌粉;南瓜原浆;南瓜泥;南瓜酱;胡萝卜原浆;番茄酱;南瓜;有机果蔬;...
主营产品: 草莓;黄桃等;各种罐头;速冻蔬菜;...
主营产品: 山楂;南北货;蜜饯;粉丝;调味品;面条;饼干;...
主营产品: 调味品;香精香料;食用添加剂;鸡粉;麻油;酱油;潮汕风味菜;休闲食品...
主营产品: 无特别要求;天然红曲红色素等;天然红曲黄色素;降脂功能红曲;...
主营产品: 奶油;青芥辣;咖喱;无水酥油;...
主营产品: 辣椒及辣椒制品;...
主营产品: 油料作物;食用油;食品;...
主营产品: 辣椒红色素;红辣素;辣椒精;紫苏色素;叶黄素;甘蓝红色素;迷迭香抗氧化剂;迷迭香精油;...
主营产品: 真空精制海盐;融雪盐;香浴盐;粉精盐;粉洗盐;味精盐;日晒盐;融雪剂;对甲酚;肠衣盐;氯化镁;海水晶...
主营产品: 调味品;烹调调和油;橄榄油;纯精油;大蒜素;姜油;葱油;蒜油;洋葱油;蒜蓉酱;...
主营产品: 脱水蒜片\蒜粒\蒜粉;姜片\姜粒\姜粉;黄葱片\黄葱粉;辣根片\辣根粉;辣椒\辣椒粉;胡萝卜粒\八角\小香葱...
主营产品: 鸡精;鸡粉;鸡汁;汤王;味精;鲜味王;调味素;鲍鱼汁;...
主营产品: 小型西式快餐加盟;原材料设备器具供应;开店咨询及管理;区域代理合作;人员、技术培训;...
主营产品: 酱菜;味精;鸡精;酱油;耗油;酱;沙司;哮母;胡椒粉;可乐;雪碧;...