食品、饮料

海南钟晨生物工程有限责任公司是一家致力于芦荟产业化、从事芦荟种植、加工和相关应用技术研究与开发的科技型民营股份制公司。（一）种植基地的建设 芦荟鲜叶的质量是影响产品最终品质的关键，海南是芦荟的最佳最植区，气候炎热，常年的日照时间长，适宜种植芦荟的土地占全国的42.5%。公司选用优质的库拉索芦荟种苗，公司从种植抓起，采用大规模、规范化的农场种植模式，在海南建立了1000亩库拉索芦荟基地。同时聘请种植、植保专家担任顾问，采用有机肥料种植，不施放化肥和农药，农技人员对叶片中有效含量、种植管理因素、气象变化、土壤状态以及病害预防等方面进行连续系统的数据采集和综合分析，以求鲜叶质量达到绿色环蓖高产优质的种植目标。 （二）科研力量 钟晨生物公司秉承“诚信经营，质量领先”的经营方针，坚持以生物工程科技为主导，高标准严要求，组建了一支高起点、高素质的科研队伍，建立了设备先进的科研实验室，能够对产品进行精确的检测和分析。 公司具有国内先进水平的芦荟研究发展中心，开展了芦荟生长环境对品质影响、高效节能浓缩技术、充分保留生物活性的干粉生产等一系列研究。目前公司科研部门自主开发，并与科研院所共同制定了若干项管理规程，生产工艺、工业化技术装备已基本定型，为芦荟系列原料制品生产提供了具有先进水准的软、硬件条件。（三）生产质量控制 在保证芦荟鲜叶品质的前提下，芦荟的加工过程的控制也是影响芦荟产品品质的关键所在。按照GMP要求建立的制品厂严格遵循国际上公认的时间、温度、卫生、生物酶活性、大分子物质的保持五大质量控制要素原则，钟晨公司会同国内科研院所共同开发的常温浓缩工艺装备，彻底解决了浓缩工艺升温及能耗高的技术难题，该工艺装备对制品生物活性的保持以及在防止出现氧化、褐变等关键质量控制上极其有效，对制品中生物酶活性及大分子结构的保持起到了关键性的作用能最大限度地保持有效成份和生物活性。

公司将不断地提高自己的生产管理水平，以更高的标准来规范我们的生产过程，我们已经在通过了对种植基地和制品厂的HACCP和瑞士通用公证行SGS有机食品的认证，这是对我们产品品质的又一个真实考证。

高生物活性品质确保了公司产品在国内外市场上具有独特的竞争优势。在完善产品的同时，我们与中科院、中国芦荟产业联系会和国际芦荟协会等单位建立广泛的交流与合作，以了解行业内的形势及动态。公司计划在今年加大国内外的融资力度，将种植面积扩大为2000亩，在种植管理、加工提取、质量控制、科研试验的每一个环节严格要求、规范管理，努力发展成为国内外知名的芦荟产品供应商。

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